La fondation de l’hospice qui porte son nom est le seul titre de célébrité de Nicolas Beaujon. Il avait amassé, à manier les deniers publics, une si immense fortune que le parlement, convaincu que tout fermier-général est quelque peu pendable, suspecta les voies par lesquelles il avait empli son coffre-fort, et le menaça d’informer ; mais le gouvernement, en le prenant sous sa sauvegarde, lui assura l’impunité, si tant était qu’il fût coupable.

Au reste, le noble usage que Beaujon fit de ses richesses, dispose à fermer les yeux sur ses spéculations. S’il acquit mal son opulence, il l’employa bien, car, indépendamment de la fondation de l’hospice Beaujon (juillet 1784), qu’il dota magnifiquement, il soulagea un grand nombre d’infortunes privées et publiques.

Il était trésorier commandeur de l’ordre de Saint-Louis, conseiller d’état à brevet ; il jouissait des faveurs de la cour, dont il avait été le banquier, et cependant il n’eut ni les vices ni les ridicules de la plupart des hommes d’argent et décéda le 26 décembre 1786.