A l'emplacement actuel de l'Ambassade des Etats-Unis, au 3/5 rue Boissy d'Anglas (anciennement rue de la Bonne Morue), vécut Alexandre Balthazar Grimod de la Reynière. Ce nom ne vous dit peut-être rien, mais sachez qu'il fut célèbre en son temps pour avoir écrit "L'Almanach des Gourmands et des Belles", le premier guide gastronomique au monde. Ah ! Petit détail: ses doigts étant atrophiés depuis sa naissance; un orfèvre les remplaça par des crochets.